Precaución por brote de Triquinosis en Localidades de la Provincia

El área de Bromatología Municipal solicita a la población extremar los cuidados referidos al consumo de carne de cerdo y embutidos debido al brote de Triquinosis en localidades de la Provincia de Córdoba.

Esta enfermedad se contrae por el consumo de carne de cerdo cruda o insuficientemente cocida.

Se sugiere la compra de estos alimentos únicamente en comercios habilitados.

Dpto. de Bromatología Municipal

Ver también

DEFENSA CIVIL MUNICIPAL INFORMA (13-06-2021 / 10:00 h)